Luca Montersino, célèbre pâtissier et chef, a apporté à Riccione une nouvelle idée de glacier avec son établissement innovant Sliceroll. Dans ce nouveau concept, la glace n’est plus servie dans la classique coupe ou dans un cornet, mais devient une rondelle à trancher, transformant la manière de déguster la glace et offrant des possibilités comme la glace sur bâtonnet, en sandwich ou dans une brioche.

Et pour un concept aussi unique, Montersino a choisi d’adopter une caisse automatique de pointe avec Cashmatic, le système de paiement qui garantit une gestion hygiénique, moderne et sécurisée.

Luca Montersino explique pourquoi Cashmatic a été un choix essentiel pour Sliceroll : « En travaillant avec des aliments, j’ai besoin d’un système qui me permette de me concentrer uniquement sur le produit, sans jamais toucher l’argent. Avec Cashmatic, je peux éviter le contact direct avec les espèces et je n’ai pas besoin de changer de gants à chaque fois, en maintenant toujours une hygiène et une sécurité maximales. »

Grâce à cette caisse automatique, le processus de paiement devient non seulement plus pratique et plus rapide, mais aussi extrêmement sûr, garantissant que toute l’attention est portée au client. Montersino ajoute également que certains pourraient penser qu’une caisse automatique crée une « barrière » entre le client et l’opérateur, ou qu’elle supprimera des emplois.

Cependant, l’expérience de Sliceroll démontre exactement le contraire : « Grâce à Cashmatic, j’ai pu améliorer le service sans sacrifier la relation humaine. En réalité, le système de caisse automatique permet d’offrir un meilleur service et de réduire les opérations de caisse qui prennent du temps et peuvent entraîner des erreurs.

Ainsi, le personnel est plus libre d’interagir avec le client, créant une expérience agréable et sans interruptions. » L’adoption d’une caisse automatique ne facilite donc pas seulement le travail, mais renforce également l’interaction et la satisfaction des clients, qui se sentent plus libres de profiter de leur glace.

L’un des aspects les plus appréciés par les clients de Sliceroll est précisément l’hygiène garantie par Cashmatic. Grâce à la caisse automatique, le contact avec l’argent est totalement éliminé, assurant une gestion de la glace dans des conditions sanitaires irréprochables.

Montersino raconte qu’au début, certains clients étaient sceptiques face à la caisse automatique, mais avec le temps ils ont compris à quel point elle est pratique et sûre, en appréciant ses avantages. « Beaucoup pensaient qu’un système de paiement automatique était “froid” ou impersonnel, mais ils ont vite changé d’avis en voyant combien ce système nous permet de nous concentrer sur le produit et sur le service. »

Pour Montersino, la caisse automatique n’est pas seulement un moyen de rendre les paiements plus fluides, mais représente également un soutien stratégique pour la gestion de l’activité.

Grâce à VisualPay 27 de Cashmatic, en effet, chaque transaction est tracée et surveillée en temps réel, offrant un contrôle complet du flux de caisse. Cet aspect se traduit par un énorme avantage pour l’entrepreneur, qui peut vérifier avec précision ce qui a été vendu, comment cela a été payé et surveiller chaque point de vente sans marge d’erreur.

« Avec Cashmatic, je peux savoir à tout moment ce qui se passe en caisse. C’est un avantage en termes de contrôle et de sécurité, et cela me permet de consacrer plus de temps au service et à l’expérience client », explique Montersino.

De plus, le système de caisse automatique réduit les erreurs et les écarts, permettant au personnel de travailler de manière plus détendue et efficace.

Luca Montersino invite tous ceux qui travaillent dans le secteur de l’alimentation et au-delà à considérer les avantages des caisses automatiques.

« Je comprends que le changement puisse faire peur, mais une fois les doutes dépassés, on se rend compte à quel point c’est utile. Cashmatic est une caisse automatique qui représente l’avenir : elle garantit un service moderne et hygiénique, en phase avec les attentes d’un client attentif et conscient. »

L’adoption d’une caisse automatique ne représente pas seulement une évolution technologique, mais aussi une manière d’améliorer l’expérience client et d’optimiser la gestion des paiements dans un contexte moderne.

Pour ceux qui recherchent un système de paiement sûr, hygiénique et innovant, Cashmatic est le choix parfait.

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